BOULE DE NEIGE
Croustillantes bouchées de crevettes panées, enrobées d’une mayonnaise crémeuseau wasabi, garnies d’oignons verts, de morceaux de mangue et de graines de sésame
Croustillantes bouchées de crevettes panées, enrobées d’une mayonnaise crémeuseau wasabi, garnies d’oignons verts, de morceaux de mangue et de graines de sésame
18.95
Carotte, échalote, saumon, tilapia, masago rouge, friture légère
13.95
Saumon fumé, goberge, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légère
14.95
Feuille de miso, saumon fumé, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légère
14.95
Galette de riz croustillante, crabe, goberge, laitue, masago rouge, mayo épicée
13.95
Galette de riz croustillante, thon, saumon, tomate, échalote, masago rouge, mayo épicée
19.95
Galette de riz croustillante, poivron, champignons, oignon, avocat, tempura, mayo épicée
17.95
Crevette tempura, fromage à la crème, goberge, crabe, échalote, masago rouge, mayo épicée, friture légère
18.95
Crevette tempura, avocat, saumon, échalote, masago rouge, mayo épicée, friture légère
18.95
Un divin mélange de petits morceaux de saumon, avec tomate, échalote, tempura
18.95
Feuille de miso, thon, saumon, tomate, échalote, tempura, masago rouge, mayo épicée
19.95
Feuille de miso, homard, asperge, concombre, poivron, masago rouge, servis avec une mayonnaise crémeuse
19.95
Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, avocat, fromage à la crème, masago rouge
18.95
Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, goberge, masago rouge
18.95
Feuille de miso, saumon fumé, concombre, avocat crevettes tempura, masago rouge
18.95
Feuille de riz, saumon fumé, goberge, avocat, concombre, tempura, masago rouge
14.95
Thon et saumon roulés dans une feuille d’algue panés et légèrement frits, servis avec une sauce aigre-douce
15.95
Feuille de riz, thon rouge, goberge, concombre, avocat, masago rouge
19.95
Feuille de riz, saumon, goberge, concombre, avocat, masago rouge
19.95
Feuille de riz, concombre, avocat, laitue, radis, poivron, carotte
10.95
Feuille de riz avec crevettes ou poulet pané, goberge, concombre, carotte et laitue, servi avec sauce maison aux arachides
10.95