BOULE DE NEIGE

Croustillantes bouchées de crevettes panées, enrobées d’une mayonnaise crémeuseau wasabi, garnies d’oignons verts, de morceaux de mangue et de graines de sésame

18.95

DRAGON’S EYE (7 mcx)

Carotte, échalote, saumon, tilapia, masago rouge, friture légère

13.95

PHILLY (7 mcx)

Saumon fumé, goberge, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légère

14.95

PARADISE (7 mcx)

Feuille de miso, saumon fumé, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légère

14.95

SUSHI PIZZA (6 mcx)

Galette de riz croustillante, crabe, goberge, laitue, masago rouge, mayo épicée

13.95

PIZZA MAISON (6 mcx)

Galette de riz croustillante, thon, saumon, tomate, échalote, masago rouge, mayo épicée

19.95

VÉGÉ PIZZA (6 mcx)

Galette de riz croustillante, poivron, champignons, oignon, avocat, tempura, mayo épicée

17.95

SAKURA (7 mcx)

Crevette tempura, fromage à la crème, goberge, crabe, échalote, masago rouge, mayo épicée, friture légère

18.95

KAZAN (7 mcx)

Crevette tempura, avocat, saumon, échalote, masago rouge, mayo épicée, friture légère

18.95

TARTARE DE SAUMON (6 mcx)

Un divin mélange de petits morceaux de saumon, avec tomate, échalote, tempura

18.95

MAKI DE TARTARE (8 mcx)

Feuille de miso, thon, saumon, tomate, échalote, tempura, masago rouge, mayo épicée

19.95

HOMARD (8 mcx)

Feuille de miso, homard, asperge, concombre, poivron, masago rouge, servis avec une mayonnaise crémeuse

19.95

LOVER (8 mcx)

Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, avocat, fromage à la crème, masago rouge

18.95

OH LA LA (8 mcx)

Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, goberge, masago rouge

18.95

ROULEAU MISO (8 mcx)

Feuille de miso, saumon fumé, concombre, avocat crevettes tempura, masago rouge

18.95

MASAKO (6 mcx)

Feuille de riz, saumon fumé, goberge, avocat, concombre, tempura, masago rouge

14.95

TEMPURA SASHIMI (sans riz / 5 mcx)

Thon et saumon roulés dans une feuille d’algue panés et légèrement frits, servis avec une sauce aigre-douce

15.95

GEISHA (6 mcx)

Feuille de riz, thon rouge, goberge, concombre, avocat, masago rouge

19.95

ATLANTIQUE (sans riz / 6 mcx)

Feuille de riz, saumon, goberge, concombre, avocat, masago rouge

19.95

PRINTEMPS VÉGÉ (sans riz / 2 mcx)

Feuille de riz, concombre, avocat, laitue, radis, poivron, carotte

10.95

MAKI PRINTEMPS (2 mcx)

Feuille de riz avec crevettes ou poulet pané, goberge, concombre, carotte et laitue, servi avec sauce maison aux arachides

10.95