BOULE DE NEIGE

Croustillantes bouchées de crevettes panées, enrobées d’une mayonnaise crémeuseau wasabi, garnies d’oignons verts, de morceaux de mangue et de graines de sésame

15.95

DRAGON’S EYE (7 mcx)

Carotte, échalote, saumon, tilapia, masago rouge, friture légère

10.95

PHILLY (7 mcx)

Saumon fumé, goberge, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légère

11.95

PARADISE (7 mcx)

Feuille de miso, saumon fumé, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légère

11.95

SUSHI PIZZA (6 mcx)

Galette de riz croustillante, crabe, goberge, laitue, masago rouge, mayo épicée

10.95

PIZZA MAISON (6 mcx)

Galette de riz croustillante, thon, saumon, tomate, échalote, masago rouge, mayo épicée

15.95

VÉGÉ PIZZA (6 mcx)

Galette de riz croustillante, poivron, champignons, oignon, avocat, tempura, mayo épicée

14.95

SAKURA (7 mcx)

Crevette tempura, fromage à la crème, goberge, crabe, échalote, masago rouge, mayo épicée, friture légère

15.95

KAZAN (7 mcx)

Crevette tempura, avocat, saumon, échalote, masago rouge, mayo épicée, friture légère

15.95

TARTARE DE SAUMON (6 mcx)

Un divin mélange de petits morceaux de saumon, avec tomate, échalote, tempura

15.95

MAKI DE TARTARE (8 mcx)

Feuille de miso, thon, saumon, tomate, échalote, tempura, masago rouge, mayo épicée

16.95

HOMARD (8 mcx)

Feuille de miso, homard, asperge, concombre, poivron, masago rouge, servis avec une mayonnaise crémeuse

15.95

LOVER (8 mcx)

Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, avocat, fromage à la crème, masago rouge

15.95

OH LA LA (8 mcx)

Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, goberge, masago rouge

15.95

ROULEAU MISO (8 mcx)

Feuille de miso, saumon fumé, concombre, avocat crevettes tempura, masago rouge

15.95

MASAKO (6 mcx)

Feuille de riz, saumon fumé, goberge, avocat, concombre, tempura, masago rouge

11.95

TEMPURA SASHIMI (sans riz / 5 mcx)

Thon et saumon roulés dans une feuille d’algue panés et légèrement frits, servis avec une sauce aigre-douce

12.95

GEISHA (6 mcx)

Feuille de riz, thon rouge, goberge, concombre, avocat, masago rouge

16.95

ATLANTIQUE (sans riz / 6 mcx)

Feuille de riz, saumon, goberge, concombre, avocat, masago rouge

16.95

PRINTEMPS VÉGÉ (sans riz / 2 mcx)

Feuille de riz, concombre, avocat, laitue, radis, poivron, carotte

8.95

MAKI PRINTEMPS (2 mcx)

Feuille de riz avec crevettes ou poulet pané, goberge, concombre, carotte et laitue, servi avec sauce maison aux arachides

7.95