BOULE DE NEIGE

Croustillantes bouchées de crevettes panées, enrobées d’une mayonnaise crémeuseau wasabi, garnies d’oignons verts, de morceaux de mangue et de graines de sésame

17.95

DRAGON’S EYE (7 mcx)

Carotte, échalote, saumon, tilapia, masago rouge, friture légère

11.95

PHILLY (7 mcx)

Saumon fumé, goberge, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légère

13.95

PARADISE (7 mcx)

Feuille de miso, saumon fumé, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légère

13.95

SUSHI PIZZA (6 mcx)

Galette de riz croustillante, crabe, goberge, laitue, masago rouge, mayo épicée

12.95

PIZZA MAISON (6 mcx)

Galette de riz croustillante, thon, saumon, tomate, échalote, masago rouge, mayo épicée

17.95

VÉGÉ PIZZA (6 mcx)

Galette de riz croustillante, poivron, champignons, oignon, avocat, tempura, mayo épicée

16.95

SAKURA (7 mcx)

Crevette tempura, fromage à la crème, goberge, crabe, échalote, masago rouge, mayo épicée, friture légère

17.95

KAZAN (7 mcx)

Crevette tempura, avocat, saumon, échalote, masago rouge, mayo épicée, friture légère

17.95

TARTARE DE SAUMON (6 mcx)

Un divin mélange de petits morceaux de saumon, avec tomate, échalote, tempura

17.95

MAKI DE TARTARE (8 mcx)

Feuille de miso, thon, saumon, tomate, échalote, tempura, masago rouge, mayo épicée

18.95

HOMARD (8 mcx)

Feuille de miso, homard, asperge, concombre, poivron, masago rouge, servis avec une mayonnaise crémeuse

17.95

LOVER (8 mcx)

Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, avocat, fromage à la crème, masago rouge

17.95

OH LA LA (8 mcx)

Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, goberge, masago rouge

17.95

ROULEAU MISO (8 mcx)

Feuille de miso, saumon fumé, concombre, avocat crevettes tempura, masago rouge

17.95

MASAKO (6 mcx)

Feuille de riz, saumon fumé, goberge, avocat, concombre, tempura, masago rouge

13.95

TEMPURA SASHIMI (sans riz / 5 mcx)

Thon et saumon roulés dans une feuille d’algue panés et légèrement frits, servis avec une sauce aigre-douce

14.95

GEISHA (6 mcx)

Feuille de riz, thon rouge, goberge, concombre, avocat, masago rouge

18.95

ATLANTIQUE (sans riz / 6 mcx)

Feuille de riz, saumon, goberge, concombre, avocat, masago rouge

18.95

PRINTEMPS VÉGÉ (sans riz / 2 mcx)

Feuille de riz, concombre, avocat, laitue, radis, poivron, carotte

9.95

MAKI PRINTEMPS (2 mcx)

Feuille de riz avec crevettes ou poulet pané, goberge, concombre, carotte et laitue, servi avec sauce maison aux arachides

8.95