BOULE DE NEIGE
Croustillantes bouchées de crevettes panées, enrobées d’une mayonnaise crémeuseau wasabi, garnies d’oignons verts, de morceaux de mangue et de graines de sésame
Croustillantes bouchées de crevettes panées, enrobées d’une mayonnaise crémeuseau wasabi, garnies d’oignons verts, de morceaux de mangue et de graines de sésame
17.95
Carotte, échalote, saumon, tilapia, masago rouge, friture légère
11.95
Saumon fumé, goberge, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légère
13.95
Feuille de miso, saumon fumé, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légère
13.95
Galette de riz croustillante, crabe, goberge, laitue, masago rouge, mayo épicée
12.95
Galette de riz croustillante, thon, saumon, tomate, échalote, masago rouge, mayo épicée
17.95
Galette de riz croustillante, poivron, champignons, oignon, avocat, tempura, mayo épicée
16.95
Crevette tempura, fromage à la crème, goberge, crabe, échalote, masago rouge, mayo épicée, friture légère
17.95
Crevette tempura, avocat, saumon, échalote, masago rouge, mayo épicée, friture légère
17.95
Un divin mélange de petits morceaux de saumon, avec tomate, échalote, tempura
17.95
Feuille de miso, thon, saumon, tomate, échalote, tempura, masago rouge, mayo épicée
18.95
Feuille de miso, homard, asperge, concombre, poivron, masago rouge, servis avec une mayonnaise crémeuse
17.95
Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, avocat, fromage à la crème, masago rouge
17.95
Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, goberge, masago rouge
17.95
Feuille de miso, saumon fumé, concombre, avocat crevettes tempura, masago rouge
17.95
Feuille de riz, saumon fumé, goberge, avocat, concombre, tempura, masago rouge
13.95
Thon et saumon roulés dans une feuille d’algue panés et légèrement frits, servis avec une sauce aigre-douce
14.95
Feuille de riz, thon rouge, goberge, concombre, avocat, masago rouge
18.95
Feuille de riz, saumon, goberge, concombre, avocat, masago rouge
18.95
Feuille de riz, concombre, avocat, laitue, radis, poivron, carotte
9.95
Feuille de riz avec crevettes ou poulet pané, goberge, concombre, carotte et laitue, servi avec sauce maison aux arachides
8.95